カップDE三色丼

2018.06.14. food フード

ドライブ時の小腹対策にピッタリなプチごはん。
手軽に食べられるように『カップ』を使ってかわいく盛り付けしてみました。
朝ごはんにも、プチランチにもほどよいサイズ。
コーディネートにもこだわって、彩ればテンションアップも間違いなし!


 

材料

2人分

  • ツナ:1缶80g(オイル無添加)
  • インゲン6本
  • プチトマト:2個
  • 砂糖:大さじ1
  • 醤油:大さじ1
  • 卵:2コ
  • 砂糖:小さじ1
  • 塩:少々

 

つくり方

  1. 鍋にツナ・砂糖・醤油を入れ水分がなくなるまで弱火で煮詰める。(オイルツナを使用する場合は、オイルを切りツナを軽く水洗いをする)
  2. 卵・砂糖・塩を混ぜ、炒り卵を作る。
  3. インゲンは茹で、食べやすいように切る。
  4. カップにご飯を入れ、上にツナ・炒り卵・いんげんを好きなデザインで入れる。
  5. プチトマトを上に飾れば出来上がり

 

100円ショップ、フル活用!

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写真のパッケージ、スプーン、カップなど、すべて100円ショップで購入したもの。こうやっていろいろと工夫を施すと、おもてなしにもなるランチボックスになりませんか? ドライブ時間を早めて、早朝に出発。どこか景色が良いところを見つけたら、そこがその日の朝ごはんスポット。そんな楽しみ方もドライブの醍醐味ですよ!

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